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油锅起火，用水灭会怎样？ 日期：2014-11-24   浏览次数：4180次   分享到： 0   　油锅起火，不少人会在慌乱中用水来浇灭油锅内火焰。其实这样很危险！冷水遇到高温热油会形成“炸锅”，使油火到处飞溅！这些措施可行：①第一时间关掉燃气灶开关②可将锅盖盖上③可将蔬菜等食材迅速放入④可平稳地迅速倒入足量常温食用油。

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